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業務用小麦粉

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もっと美味しく、もっと健康に―

焙煎・微粉素材

臼挽き全粒粉

(ウスビキゼンリュウフン)

焙煎し特殊製粉した全粒粉です

用途パン全般、麺全般、中華麺全般、和・洋菓子全般

国内産小麦を100%使用し、焙煎し特殊製粉した全粒粉です。小麦の持つ旨みを存分に表現することが出来ます。小麦粉と一部置き換えてご使用ください。

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