（３）塩ちゃんこラーメン
 |
 |
＜材料＞ マルボシ中華そば 白菜 バラ肉 長ネギ モヤシ ニラ 野菜餃子 レタス カニカマ 中華スープの素 塩 ニンニク 生姜 油 味醂 胡麻 |
| ＜作り方＞ (1)中華スープの素でだしを取り、塩、ニンニク、生姜、油、味醂、胡麻を入れて塩ラーメンスープを作る。 (2)ニラ、レタス以外の野菜を加えて一煮立ちさせ、中華めんを入れる。 (3)めんがゆだったら火を止め、レタスとニラを加えて蓋をして１０秒蒸らす。 (4)器に盛り、茹でた餃子をのせてできあがり。 |
||
|
||
マルボシ中華そば320g
