ひもかわうどん

上州星野のめん

ひもかわうどん／上州ひもかわ

うどん

（ヒモカワウドン）

上州名物「ひもかわうどん」

15mm巾の巾広めんです。季節の野菜と煮込んだり、冷たい「ざる」でもつるつるとなめらかな舌ざわりもちもちの歯ごたえを楽しめます。
茹で時間：9～10分

ゆでる時にめんが相互にはり付きにくい「もみ切り打ち」のめん
【モンドセレクション】'14 金賞受賞