星野物産株式会社

中華麺全般におすすめの高級中華麺用粉です

用途	中華麺全般、皮もの

原材料	小麦粉
荷姿	25kg
灰分	0.34％
蛋白	11.1％

弾力と滑らかさを合わせ持つ麺になります。食感、風味、色相に優れているのが特長です。最高級中華麺、皮用として最適です。