星野物産株式会社

国内産小麦の性能を高めた特殊強力粉です

用途	パン全般（食パン、テーブルロール、ハードロール、他）、中華麺

原材料	国内産小麦粉
荷姿	20kg、10kg
灰分	0.39％
蛋白	12.5％

製粉技術により国内産小麦の性能を高めた特殊強力粉です。パンはボリューム感に富み、もちもちとした食感を引き出します。中華麺では風味に優れ、歯切れの良い食感を表現できます。