上州地粉

業務用小麦粉

国内産小麦100％粉

（ジョウシュウジゴナ）

独特の風味を表現する国内産小麦粉です

用途	手打ちうどん、生麺、茹麺、田舎まんじゅう、お焼き

国内産小麦を100％使用し、小麦の中心部から外皮に近い部分まで広範囲に挽いたストレート粉です。独特の風味を活かした懐かしい味を表現することができます。