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レシピ集へシャキシャキ野菜のガスパチョ風ぶっかけ

野菜のシャキシャキした食感と、にんにくを加えたトマトソースが良く合います。
スペインの冷製スープ「ガスパッチョ」を麺で楽しむ新提案!トマトやきゅうりの瑞々しい食感と、ツナの旨みが溶け合う贅沢な一杯です。ニンニクのパンチが食欲をそそり、暑い日でも野菜をたっぷり美味しく摂取できます。
彩り鮮やかで見た目も楽しい、爽快感あふれるヘルシーぶっかけをぜひご堪能ください。
| めん | 1束(80g) | |
|---|---|---|
| ドレッシング(日本食研様ソラドレ まるごとトマト) | 150g | |
| トマト(1cm角切り) | 1個 | |
| きゅうり(1cm角切り) | 1個 | |
| 玉ねぎ(1cm角切り) | 1個 | |
| ツナ缶 | 1/2缶 | |
| すりおろしにんにく | 5g | |
| ブラックペッパー | 適量 | |
作り方
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ぶっかけつゆの材料を全て混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。
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麺を5分茹でたら、よく水洗いして水気を切る。
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器に麺と具材を盛り付け、ぶっかけつゆをかけて完成。お好みでブラックペッパーをかけてお召し上がりください。