星野物産株式会社

【好評発売中】らーめんの風味を加えることで、そうめんの歯ごたえ、のどごしを活かしたハイブリットなそうめん

夏の暑い時期に食べるのはなんといっても素麺。ただ、そうめん自体は味がたんぱくなので、毎日食べる続けると飽きがきます。中華そうめんは飽きが来ず、逆にやみつきになる味わいがあります。
その秘密は、そうめんにかんすいにいれることで、麺がしっかりとして歯切れ感が増します。口の中に中華独特の風味が広がります。麺も明るい黄色で、見栄えも良いです。

そうめんながら冬も茹でたものを湯切りし、卵スープ等でカンタンらーめんができあがります。

ゆで上げ後の食塩相当量の目安　ゆでめん100ｇあたり0.1ｇ（記載の調理方法で調理した場合）