上州星野のめん
商品紹介へ上州手振りシリーズ
ザル専用細うどん THE ZAL
ザル専用細うどん THE ZAL【2025年春発売】
ざるを極めたうどんです。
ざるうどんに最適な麺を追い求めてたどり着いたのがこのうどんでした。数あるうどんの食べ方の中でも、のどごしや舌触り、ゆで加減など、麺そのもののクオリティやコンディションが美味しさにダイレクトに影響しやすいざるうどんです。ザルを美味しく食べることだけに特化した麺をうみだしました。
国産小麦と水と塩だけでこんなに変わるうどんです。
ざるスタイルでつけ汁をアレンジしたり、野菜をたっぷりのせたサラダうどんがおすすめです。