星野物産株式会社

幅広い用途におすすめの標準的な薄力粉です

用途	和・洋菓子全般

原材料	小麦粉
荷姿	25kg
灰分	0.37％
蛋白	9.2％

標準的な菓子用粉。タンパクの量と質のバランスが良く、安定した作業性が特長です。スポンジケーキや焼菓子をはじめ、幅広い用途でお使いいただけます。