業務用小麦粉
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中華用粉
(特)双竜星
(トクソウリュウボシ)
国内産小麦配合の風味の良い中華麺用粉です
用途 | 中華麺全般、焼きそば |
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原材料 | 小麦粉 |
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荷姿 | 25kg |
灰分 | 0.40% |
蛋白 | 10.9% |
国内産小麦を配合し、風味が引き立つ中華麺用粉です。各種かん水との相性も良く、つけ麺などに適しています。
(トクソウリュウボシ)
国内産小麦配合の風味の良い中華麺用粉です
用途 | 中華麺全般、焼きそば |
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原材料 | 小麦粉 |
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荷姿 | 25kg |
灰分 | 0.40% |
蛋白 | 10.9% |
国内産小麦を配合し、風味が引き立つ中華麺用粉です。各種かん水との相性も良く、つけ麺などに適しています。