星野物産株式会社

独特の風味を表現する国内産小麦粉です

用途	麺全般、中華麺、手打ちうどん、生麺、田舎まんじゅう

群馬県産小麦を100%使用しています。地粉特有の濃い風味と適度な粘り・もちもち感が特長です。従来の地粉の課題であった製麺適性を向上させました。地粉ならではの色調で「田舎うどん」に最適の小麦粉です。