会社案内会社概要沿革組織活動グループ企業商品情報

商品紹介 赤兵衛シリーズ

干拉麺(かんらーめん)    
商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード
原材料名
208210
黒鉄屋赤兵衛(醤油味)
234g(めん80g×2)
10×2
21cm
6ヶ月
250×230×260mm
245×108×25mm
5.4kg
4902588282105
4902588282198
0114902588282101
めん(小麦粉、
小麦たんぱく、
食塩、
かんすい、
クチナシ色素)、
添付調味料(
醤油(丸大豆)、
食用動物油脂、
たん白加水分解物、
食塩、
糖類(砂糖、水あめ)、
チキンエキス(丸鶏6%)、
ポークエキス、
ガーリックエキス、
かつおエキス、
食用植物油脂、
ジンジャーエキス、
調味料(アミノ酸等)、
酒精、カラメル色素、
香料、
酸化防止剤(V.E))、
(原材料の一部に小麦、
大豆、鶏肉、豚肉を含む)
商品特徴
08'モンドセレクション
最高金賞受賞

■柳のような干拉麺
つゆがらみの「もみ切り打ち」

丸大豆醤油が香る醤油味、柳のようにしなやかなコシ、つゆがらみの「もみ切り打ち」。
茹で時間3分
1食あたりの栄養成分
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
調理後塩分
335
11.2
5.2
60.9
2.9
5.8
kcal




   
商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード
原材料名
208200
黒鉄屋黒兵衛(みそ味)
236g(めん80g×2)
10×2
21cm
6ヶ月
250×230×260mm
245×108×25mm
5.4kg
4902588282006
4902588282099
0114902588282002
めん(小麦粉、
小麦たんぱく、
食塩、
かんすい、
クチナシ色素)、
添付調味料(みそ、
ラード、
食塩、
しょうゆ、
砂糖、
生姜、
にんにく、
チキン油、
ごま油、
野菜エキス、
オニオン、
唐辛子、
調味料(アミノ酸等)、
酒精、
酸化防止剤(V.C)、
カラメル色素)、
(原材料の一部に、大豆、
豚肉、小麦、鶏肉を含む)
商品特徴
08'モンドセレクション
最高金賞受賞

■柳のような干拉麺
つゆがらみの「もみ切り打ち」

信州味噌が香るコクのみそ味、柳のようにしなやかなコシ、つゆがらみの「もみ切り打ち」。
茹で時間3分
1食あたりの栄養成分
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
調理後塩分
363
12.2
6.7
63.6
3.0
6.0
kcal




       
商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード
原材料名
208290
黒鉄屋青兵衛(冷やし中華)
273g(めん90g×2)
10×2
21cm
5ヶ月
250×230×260mm
245×108×25mm
6.2kg
4902588282907
4902588282891
0114902588282903
めん(小麦粉、
小麦たんぱく、
食塩、
かんすい、
クチナシ色素)、
添付調味料(
果糖ぶどう糖液糖、
しょうゆ、
食塩、
醸造酢(米黒酢)、
食用植物油脂、
りんご果汁、
たんぱく加水分解物、
酸味料、
調味料(アミノ酸等)、
カラメル色素)
ふりかけ(ごま、
調味顆粒(小麦粉、
コーンスターチ、
ぶどう糖、
植物油脂、
植物性たんぱく、
食塩)、
青さ、
紅生姜チップ(生姜、
食塩、赤梅酢)、
調味料(アミノ酸等)、
カロチン色素)、
(原材料の一部に小麦、
大豆、りんごを含む)
■小麦粉とかん水で仕上げた
しなやかな「干拉麺」

スープはまろやかな酸味の黒酢とリンゴ果汁でさわやかな味わいです。
冷やし中華(2人前スープ付)
1食あたりの栄養成分
エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
調理後塩分
384
10.8
2.9
78.7
2.2
3.6
kcal




   
うどん(つゆ付き)    

(終売)
商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード
208580
ざるうどん屋赤兵衛
241g(めん100g×2)
10×2
21cm
6ヶ月
250×230×260mm
240×110×25mm
5.6kg
4902588284802
4902588284895
0104902588284801

商品特徴
■「乱れもみ切り打ち」
ざる用うどん
本返しのこだわりめんつゆ、香りの鰹節と味の鯖節を併せた削り節パック付き。心地よい歯ごたえと喉ごし、つゆがらみの「乱れもみ切り打ち」
茹で時間4~5分

       
そば(つゆ付き)    
(終売) 商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード
802440
ざるそば屋赤兵衛
259g(めん90g×2)
10×2
21cm
6ヶ月
250×230×260mm
240×110×25mm
5.8kg
4519831823406
4519831823499
0104519831823405
商品特徴
■田舎仕立ての太切りそば
つゆがらみの「乱れもみ切り打ち」

焼津産鰹節と高知産鯖節のこだわりめんつゆ、香りの鰹節パック付き。自家製粉の挽きたてそば粉を使用、風味と歯ごたえの太切りそば。
茹で時間4~5分
そば粉:40%
       
うどん    

(終売)
商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード
208340
うどん屋赤兵衛
300g
20
21cm
12ヶ月
250×430×135mm
240×110×25mm
6.3kg
4902588283409
-
0104902588283408
商品特徴
08'モンドセレクション
最高金賞受賞

■「乱れもみ切り打ち」
ざる用うどん

心地よい歯ごたえと喉ごし、つゆがらみの「乱れもみ切り打ち」
茹で時間4~5分
       
そば      

(終売)
商品コード
商品名
内容量
入数
めん長
賞味期限
ケースサイズ
単品サイズ
ケース重量
単品JAN
ケースJAN
ITFコード

802220
そば屋赤兵衛
270g
20
21cm
12ヶ月
250×430×135mm
240×110×25mm
5.7kg
4519831822201
-
0104519831822200

商品特徴
08'モンドセレクション
最高金賞受賞

■田舎仕立ての太切りそば
つゆがらみの「乱れもみ切り打ち」

自家製粉挽きたてそば粉を使用、風味と歯ごたえ、つゆがらみの「乱れもみ切り打ち」
茹で時間4~5分

 商品紹介トップに戻る