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業務用小麦粉

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細麺から太麺、スープの味に合わせてご提案します

中華用粉

金龍星

(キンリュウボシ)

中華麺全般におすすめの高級中華麺用粉です

用途中華麺全般、皮もの
原材料小麦粉
荷姿25kg
灰分0.34%
蛋白11.1%

弾力と滑らかさを合わせ持つ麺になります。食感、風味、色相に優れているのが特長です。最高級中華麺、皮用として最適です。

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