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業務用小麦粉

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細麺から太麺、スープの味に合わせてご提案します

中華用粉

(特)双竜星

(トクソウリュウボシ)

国内産小麦配合の風味の良い中華麺用粉です

用途中華麺全般、焼きそば
原材料小麦粉
荷姿25kg
灰分0.40%
蛋白10.9%

国内産小麦を配合し、風味が引き立つ中華麺用粉です。各種かん水との相性も良く、つけ麺などに適しています。

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