ジェイ・イタリアーナ

業務用小麦粉

国内産小麦100％粉

国内産小麦100％のピッツァ専用粉です

用途	ピッツァ、他

群馬県産小麦を厳選し、ピッツァ用として開発した小麦粉です。旨みのある香ばしい風味（香り）が引き立ち、コルニチョーネはパリッと軽く、中は歯切れと口溶けの良いもちもちとした食感が味わえます。