絹の華

業務用小麦粉

国内産小麦100％粉

（キヌノハナ）

「きぬの波」小麦を100%使用しています

用途	手打ちうどん

希少性が高く、でんぷん粘度が高い国内産小麦「きぬの波」を100％使用しています。もちもちとした食感、硬さと粘りのバランスに優れ、なめらかな喉ごしを引き出す高級うどん用粉です。