pdf01 bag02 bag01 mail01 arrow01 line01 wheat01

レシピ集

レシピ集へ
印刷

クリーミー味噌ラーメン

豆乳でまろやかに、優しい味に仕上がります

豆乳でクリーミーな味噌ラーメンです。味噌も大豆、豆乳も大豆、とにかく合うんです。

材料(2人前)
黒鉄屋黒兵衛1袋
豚肉100g
ジャガイモ1個
玉ねぎ半分
インゲン6本
調整豆乳適量

作り方

  1. 食べやすく切った肉・じゃがいもを水で煮て、柔らかくなったところに添付の味噌スープと豆乳を入れて一煮立ちさせ味を整えます。

  2. 麺を茹でるときに、食べやすく切った、インゲンを一緒に入れて茹でます。

  3. 茹であがった麺を丼に入れ、(1)のスープをかけます。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加