業務用小麦粉
商品紹介へ

中華用粉
シルバーエンゼルスター
(シルバーエンゼルスター)
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です
| 用途 | 中華麺全般、皮もの |
|---|
| 原材料 | 小麦粉 |
|---|---|
| 荷姿 | 25kg |
| 灰分 | 0.34% |
| 蛋白 | 11.1% |
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です。なめらかでのど越しの良い麺に仕上がります。機械製麺に向いており、高級中華麺、皮用としても最適です。
業務用小麦粉
(シルバーエンゼルスター)
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です
| 用途 | 中華麺全般、皮もの |
|---|
| 原材料 | 小麦粉 |
|---|---|
| 荷姿 | 25kg |
| 灰分 | 0.34% |
| 蛋白 | 11.1% |
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です。なめらかでのど越しの良い麺に仕上がります。機械製麺に向いており、高級中華麺、皮用としても最適です。