業務用小麦粉
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中華用粉
シルバーエンゼルスター
(シルバーエンゼルスター)
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です
用途 | 中華麺全般、皮もの |
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原材料 | 小麦粉 |
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荷姿 | 25kg |
灰分 | 0.34% |
蛋白 | 11.1% |
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です。なめらかでのど越しの良い麺に仕上がります。機械製麺に向いており、高級中華麺、皮用としても最適です。
(シルバーエンゼルスター)
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です
用途 | 中華麺全般、皮もの |
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原材料 | 小麦粉 |
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荷姿 | 25kg |
灰分 | 0.34% |
蛋白 | 11.1% |
色相、風味に優れた高級中華麺用粉です。なめらかでのど越しの良い麺に仕上がります。機械製麺に向いており、高級中華麺、皮用としても最適です。