お知らせ
お知らせ一覧へ業務用「国産小麦ブラン」(他2品)を発売
ご愛顧いただきました健康素材(焙煎小麦ブラン、焙煎小麦全粒粉、焙煎玄米こめ粉)を更に美味しく使いやすくリニューアルし、8月より下記3製品を販売開始しました。
・国産小麦ブラン<焙煎>
…栄養価の高い小麦外皮を焙煎・微粉化した小麦加工素材です。
・国産小麦全粒粉<焙煎>
…小麦粒をまるごと焙煎・微粉化した全粒粉です。
・玄米こめ粉<焙煎>
…高栄養価の玄米を焙煎・微粉化した米加工素材です。
いずれも小麦粉と一部置き換えて使用することで、栄養価を高め、香ばしい味・香りを表現することが出来ます。パンやお菓子、麺類など、オリジナリティ溢れる商品展開にご活用いただけると幸いです。
詳しくは材料問屋様もしくは弊社までお気軽にご連絡ください。
<担当部署: 星野物産株式会社 第一営業部>
TEL 0277-73-3333