TOP レシピ集 パリパリ野菜のつけそば レシピ集 レシピ集へ 印刷 パリパリ野菜のつけそば お好みの生野菜と一緒に 旬の生野菜をたっぷりのせて、パリパリ生野菜の歯ごたえがそばとよく合います。 材料(2人前) 信州小諸七兵衛更科そば2束水菜1/4束人参1/4本きゅうり1/2本削り節適量そばつゆ適量 作り方 野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切ります。 信州小諸七兵衛更科そばを4分茹で、冷水でさらして水気を切ります。 (2)を器に盛り、その上に野菜を飾ります。 冷たいそばつゆに削り節を入れ、そばを付けてお召し上がりください。 Tweet