TOP レシピ集 クリーミー味噌ラーメン レシピ集 レシピ集へ 印刷 クリーミー味噌ラーメン 豆乳でまろやかに、優しい味に仕上がります 豆乳でクリーミーな味噌ラーメンです。味噌も大豆、豆乳も大豆、とにかく合うんです。 材料(2人前) 黒鉄屋黒兵衛1袋豚肉100gジャガイモ1個玉ねぎ半分インゲン6本調整豆乳適量 作り方 食べやすく切った肉・じゃがいもを水で煮て、柔らかくなったところに添付の味噌スープと豆乳を入れて一煮立ちさせ味を整えます。 麺を茹でるときに、食べやすく切った、インゲンを一緒に入れて茹でます。 茹であがった麺を丼に入れ、(1)のスープをかけます。 Tweet