TOP レシピ集 【ソーメン二郎氏考案レシピ】中華そうめんをさっぱりめんつゆで!! レシピ集 レシピ集へ 印刷 【ソーメン二郎氏考案レシピ】中華そうめんをさっぱりめんつゆで!! 無限そうめんレシピで進化系そうめんを食べる! そうめん研究家ソーメン二郎さんがテレビで紹介したレシピです。 材料(2人前) 中華そうめん1束80g×2束めんつゆ適量ナンプラーお好みで酢お好みでレモン果汁お好みでお好みの野菜(トマト等)お好みで 作り方 沸騰したお湯に中華そうめんを入れ2分~2分半茹でる。茹で上がったら冷水でよく水洗いしよく水を切り、器に盛り付ける。お好みでトマト等の野菜をトッピングする。 めんつゆにお好みでナンプラー、酢、レモン果汁を加えて出来上がり。 ソーメン二郎氏 Tweet