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レシピ集へ焼きそうめん
いつものそうめんとは一味違ったおいしさです
ごま油の香りの香りが広がる焼きそうめんです。お好みの具材でお試しください。
| 上州手振りそうめん | 2束 | |
|---|---|---|
| 豚肉 | 100g | |
| ピーマン | 1/2個 | |
| 赤ピーマン | 1/2個 | |
| もやし | 1袋 | |
| 塩 | 適量 | |
| 胡椒 | 適量 | |
| ガラスープ(顆粒) | 適量 | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
作り方
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豚肉・ピーマン・赤ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉・ピーマン・赤ピーマン・もやしを炒め、ガラスープ・塩・胡椒で味を整えます。※辛いのがお好きな方は赤唐辛子を加えます。
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上州手振りそうめんを1分半茹で、軽く湯を切って(2)に加えます。
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ごま油をまわしかけ、軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
