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ラーメンDEイタリアン！
トマトとオリーブオイルが塩味スープにベストマッチ！ イタリアンはラーメンにも合うんです。お試しを！
| マルボシ中華そば | 2束 | |
|---|---|---|
| トマト (ざく切り) | 1個 | |
| 玉ねぎ (みじん切り) | 半分 | |
| にんにく (スライス) | 1片 | |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1 | |
| 塩・胡椒 | 適量 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 | |
| お湯 | 1,200ml | |
作り方
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鍋にオリーブオイルを熱してニンニクを炒め、玉ねぎ・トマトを炒め塩を振り、お湯を加え、鶏ガラスープの素・塩・胡椒で味を調えます。
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好みの固さに茹でた中華麺を(1)のスープを入れた丼に盛り付けます。 ※お好みでパルメザンチーズを振ります。
